お店のエントランス、そして、提灯にも書かれた「地酒」の文字からも明らかなように、この店は日本全国の地酒にフォーカスした居酒屋である。金曜日の夜は、ビール片手に盛り上がるサラリーマンで込み合っているが、あさまは、日本酒ファンならば一度は訪れるべき名店である。

500円の地酒セレクション（蔵元直送の「くどき上手」、「刈穂」等）は日本酒ビギナーにはおすすめ！コアな日本酒ファンなら、季節限定の地酒や、「十四代」、「東一」等の銘柄に眼を奪われてしまうことだろう。日本酒メニューは、３ページにも及ぶので、店主の畠山知久さんに好みを伝えてお酒をセレクトしてもらう方がベターかもしれない。

店内の小さなキッチンで調理されるフードメニューもバラエティに富んだ内容で、手羽先の串焼きや野菜の天ぷら等の居酒屋定番メニューは大変美味である。