築地市場内にある創業150年の老舗鮨店。ネタは、養殖物を一切使用しておらず、穴子の美味しさには定評がある。また、穴子、アワビに付けられたコクのあるタレも絶品！おまかせコースは3,500円程度から。13席しかない小さなお店なので、混雑時は少々店外で待たなければならない場合もある。