ニューヨークグリル（パークハイアット東京）の元シェフが、オークドア（グランドハイアット東京）のベテラン・スタッフと共に青山に出店したゴージャスなレストラン。料理は、グリル料理にフォーカスした無国籍スタイル。素晴らしいクオリティの魚、肉をフィーチャーしたプリフィクス・ディナーの価格は、それぞれ6,500円、8,500円。フルコース・ランチの価格は1,750〜2,950円（＋10％のサービスチャージ）。

オープンキッチンが配された居心地の良い広々としたダイニング・ルームの窓際の席からは、ファッショナブルな人が行き交う青山通りが見渡せる。バーエリアには、テラス席もあり。ウォークイン・ワインセラーには、常時1,800種類のワインが揃えられている。