Peter
日比谷: 国際料理
Peter (日比谷: 国際料理)
Peter
電話: 03-6270-2763
営業時間:11:30am-2:30, 6pm-midnight (LO 10pm) 定休日:なし
Sun: 日曜日営業
decor: 素敵なインテリア
no smoking: 完全禁煙

ペニンシュラ東京の最上階にある、このエレガントなレストランでは、素晴らしい眺望を楽しみながら、コンテンポラリーなインターナショナル・キュイジーヌが食べられる。この店では、3-5種類のディッシュをチョイスできるコース(それぞれ8,500円-12,000円)がお勧め。メニューの内容は、鴨フォアグラのポワレ パン・ド・エピズのトーストとシトラス・マーマレイドのミルフィーユ フォアグラのアイスクリーム、バルサミコとヨーグルトのドレッシング等々。ワインは、全てハーフボトル(予算は3,700円程度)、もしくは、グラス(1,600円から)で供される。バー・コーナーの営業時間は、5時から深夜12時まで(カバーチャージなし)。

日比谷
有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 24F
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