京都出身のシェフが調理する伝統的且つカジュアルなスタイルの京料理。 豆腐と湯葉料理（湯葉を使ったうどん等）、美しい京野菜を使用した料理が特に充実。店内のインテリアは、伝統的な装飾で落ち着ける雰囲気。プリフィクス・メニューは5,000円から、豚肉のしゃぶしゃぶは5,200円。ア・ラ・カルト・メニューの内容も盛りだくさん。ランチタイムのメニューは、全てうどん（840円〜1,575円）。