この店では、良質で適度に脂ののった牛肉を外側はカリッと、中はジューシーに焼き上げた美味しいバーガーを食することができる。バンは、レギュラーか、カイザーロールのいずれかが選べる。今回は、レギュラーを選択。と言うのは、カイザーは、そのまま食べてもボロボロこぼれ落ちそうだし、バーガーを挟んで食べたら、おそらく食べてる途中で全体の3分の2が崩れ落ちてしまうと思ったからだ。本格バーガーを追求する者は許しがたいかもしれないが、スモーキーなバーベキューソースがバーガーにかかっている。私としては、なかなかユニークな風味を醸し出していて、いいのではないかと思ったが．．．。

まあ本格派は、オーダーの際に「バーベキューソース抜きで！」と言うべきだろう。ともかく、バーガーの出来はいい。これにポテトが付いて750円。嬉しいのは、毎日4時から7時のハッピーアワーには、アメリカの地ビール、アンカースチーム、サミュエルアダムズ、ハワイのコナビール3種（ラガー、ゴールデンビール、ペールエール）がボトル、350円で飲めること。これはただでさえ良心的とも言える通常価格（600円）の約半額である！