ヴェントのテーマは“ニューヨーク・スタイルのイタリアン”。この店の目玉は肉のグリル料理、ピッツァ、お好きなドレッシングやトッピングを組み合わせられる「クラフトサラダ」。ワインリストには控えめな価格帯でいいワインが揃っており、大きめのマティーニグラスでカラフルなオリジナルカクテルも楽しめます。暖かい季節には心地よい屋外テラス席もいくつかあります。JR品川駅西口の向かい、京急ショッピングプラザ・ウイング高輪ウエスト内。