老舗酒屋･神田和泉屋が経営するこのこぢんまりしたレストランは、自社で扱っているドイツワインを披露する場になっている。40銘柄は店と同額（ボトル2500円-4000円）。料理はシンプルな冷肉の盛り合わせ、レバーソーセージ、ソーセージとチーズの盛り合わせなど。