権八
台場: 居酒屋
権八 (台場: 居酒屋)
権八
電話: 03-3599-4807
営業時間:11:30am-3am (LO) 定休日:なし
late: 深夜まで営業
Sun: 日曜日営業
decor: 素敵なインテリア
no smoking: 完全禁煙

お台場の一番新しいショッピングモール・アクアシティにエンターテイメント系レストランパーク“グリエン・パサージュ”がオープンした。仕掛人はゼスト、ラ・ボエム、モンスーンカフェを経営するグローバルダイニングで、これら3つのレストランに今回新たに初の和食レストラン“権八”を加えた。 またもフュージョン的な新日本料理の世界が展開しているのかと思いきや、驚いたことに純和風の炉端焼きを中心に、やきとり、焼き魚、各種小皿料理に日本そばと、あくまでも正統派。

メニューを限定することで質を維持しているようだ。ジューシーな地鶏など質の高い素材を使った料理はどれも美味。禁煙・喫煙に分かれた2つの大きな炉の回りに席がゆったりと配されている。炉端席の他に東京湾とレインボーブリッジを望む畳の部屋もある。

食のトレンドに合わせてワインも数種用意しているが、やはりこの店の料理には整然としたリストから日本酒を選びたい。深夜まで開いているお台場のスポットがまた一つ増えた。


by Robb Satterwhite
台場
台場1-7-1 アクアシティ・メディアージュ4F
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