この店は意外な発見だった。神田の閑静な一角、これといって特徴のないオフィスビルの網の目に紛れて、本格的な北イタリア料理の店がひっそりと佇んでいる。外観からはぜいたくなコーヒーショップか、あるいは高級フローリストに間違われそうだが、頼もしいくらい特徴のあるメニューとワインリストが唯一、何の店かを示唆している。

インテリアは控えめで、いごこちよく、モダンである。吹き抜けの、赤いネオンでアクセントをつけた天窓と、広々とした曇りガラスの窓は、床面積の狭さを補っていて、ディナータイムには和気あいあいとした雰囲気を、ランチタイムにはゆったりした雰囲気を感じさせる。店のスタッフは手際よく、とくにワインを選ぶときには役に立つアドバイスをしてくれる。

私たちをまず出迎えてくれたのは、ガーリックの利いたブルセッタ。本日のカルパッチョ（サヨリのマンゴー添え）、そして、トーストされたブリオッシュに詰められた目を見張るようなヴェニソン・ムースは、慎重に選ばれたグリーン野菜が付け合わされている。腕のいいイタリア人シェフはみなそうだが、ここのシェフもシンプルな料理にもその才能を存分に発揮している。美味なテーブルブレッドには風味豊かなリエットが添えられている。丸々としたフレッシュなズッキーニとナスは、味付けもグリルも完ぺき。

さらに、絶品のピザとパスタ、そして名目的には太らないハズのラムチョップをみなでシェアする。ピザは15種類（\1,000-\1,500）ほどあり、メイン料理と本日のスペシャル（平均\3,000）はかなりのメニューが揃っている。フルコースのディナーは\3,500から\6,000くらい、ワインリストは\3,000からで、毎月のスペシャルは\4,000ほど。全体的に、このくらいの料理としてはかなりリーズナブル。

JRお茶ノ水駅聖橋口を出てすぐの茗渓通りを右へ。最初の角を左折してまっすぐ5分歩いた左側。NTTの手前。

by Scott Cooper