華やかな高層ビルの最上階に位置するアラン・デュカスの経営するビストロ。比較的リーゾナブルな価格でビストロの定番メニューが楽しめる。ミシュランでデュカスが星を獲得したブノワ（東京店）のような汎地中海料理風のスタイルではなく、この新たなレストランでは、よりオーソドックスなフレンチが供されている。メニューは、仔ウサギのローストと人参、わけ葱のグラッセ添え、天然ヒラメのブレゼ　シャンパンソースにほうれん草のクリーム煮添え等々。プリフィクス・ディナーは5,700〜8,000円、ア・ラ・カルト・メニューもある。ランチの価格は2,600〜5,200円。