“創作スチームダイニング”といううたい文句はヘルシーで健康によさそうだが、実際に麺やご飯料理のほか、魚介類、鶏肉、豚肉、野菜などをせいろで蒸した料理が多い。サラダにも蒸した食材が使われている。ドリンクには鹿児島の焼酎の品揃えが豊富。