この店のオーナーシェフは、伝統的な懐石とは一味違う“くずし懐石”（フォアグラや中国野菜などを使っている）を提供。テーブル席も数脚あるが、ほとんどはカウンター席。ランチは3000-5000円、ディナーは6000-12,000円。