手ごろな価格のカリフォルニア料理と格安なカリフォルニア・ワイン。

新宿3-38-1ルミネエスト新宿 Shunkan 8F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

おいしいワインと“フレッシュなハーブ料理”と斬新なアートをくつろいだ家庭的な雰囲気の中で。たくさんある部屋を歩き回って探検しよう。金曜日と土曜日の夜（7-10pm）にはｴ2,500のビュッフェ式ディナーパーティがある。

渋谷1-3-18ビラモデルナ 営業時間：5-11pm (もっと遅くまで営業するときもある 定休日：月

Beaconは、Cicada, TY Harborのシェフ、デビッド・キドーが料理を担当する新しいレストラン。店名に「アーバンチョップハウス」と付け加えられているように、ここは基本的にステーキ・レストランだが、シーフードのメニューは肉料理よりも更にヴァラエティ豊かだ。素材は、長粒米のみを使って飼育されたアンガス牛や、オーストラリアのクルマエビ、オーガニックのスコットランドのサーモン等々、非常に厳選されたもののみが使用されている。ディナーの予算は、ドリンクを含めて一人およそ8500円ほどだが、その価値は十分にある内容だ。ワインリストは、小規模なブドウ園で生産される新世界ワインにフォーカスしており、20種類のブランドがグラスで楽しめる。

渋谷1-2-5 営業時間：11:30am-3, 6-10pm (LO) 定休日：なし

フランスのセレブ・シェフ、アラン・デュカスによる、イタリア、スペイン、北アフリカ、ギリシャの料理を網羅する地中海料理レストラン。ディナーのコース・メニューは\8,000から、ランチは\4500から。（国連大学と骨董通りの間）。

神宮前5-51-8ラ・ポルト青山 10階 営業時間：11:30am-2:30, 5:30-10pm (LO) 定休日：なし

菅原健二シェフは、東京のカリフォルニア・キュイジーヌのパイオニア的存在の一人。独創的な彼の「東京無国籍」料理には、依然としてワクワクさせられる。ディナーの予算は6,000円程度。

南青山5-12-6第2和田ビルB1F 営業時間：noon-2, 6-10pm (LO) 定休日：日

トレンディなショップの裏手にあるエコ・コンシャスなレストラン。広いダイニングスペースは、なんともいい雰囲気。イチオシは、オープンキッチンで薪を使って調理される、高級ブランドの肉のグリル。たっぷりのポーションで供される野菜料理も充実している。野菜が中心のボリューム満点のプリフィックス･ディナーは、5,500円から。6,000円以下でかなり良質のワインが飲めるが、ちょっと奮発したい気分ならば、さらにハイレベルな高級ワインも多数楽しめる。2,800円の3コースランチはかなり良心的な価格設定。

神宮前2-18-21 営業時間：11:30-2, 5-10pm (LO) 定休日：月

グローバルダイニング（ステラート、タブローズ）経営。東京フュージョン料理。渋谷の眺めが素晴らしい。

円山町3-6 営業時間：11:30am-2, 5:30-10:30pm (LO) 定休日：なし

人気店、サイタブリアやタブローズで腕を振るった桜沢シェフの料理が堪能できる店。彼の安定感のある、クリエイティブなビジョンがこの店のメニューに反映されている。また、厳選されたカリフォルニアワインをリーゾナブルなプライスで提供している。ダイニングルームは天井が高く、内装のセンスもいい。中二階は全席禁煙。スタッフのほぼ全員が英語を話し、英語のメニューもある。

恵比寿4-27-1pagodaSKビル1F 営業時間：11:30am-2:30, 5:30-11:30pm (LO) 定休日：月

自己主張のある新アメリカ料理と厳選されたカリフォルニアワイン40銘柄が楽しめる都会的な活気に溢れる店。アジアよりもヨーロッパの影響が感じられるメニューの中で印象に残るのは、乾燥イチジクのソースを添えた子羊の肋肉のロースト、魅惑的なオクラとエビの春巻き、身が大きくてジューシーなホタテのアペタイザーだ。シェフとスタッフのほとんどは恵比寿駅の反対側にあるティムズN.Y.の出身だが、テラコッタ色の壁と高い天井、ガラス張りのウォークイン・タイプのワインセラーが、はるかに高級感を醸し出している。スターター1000円〜、メインディッシュ2000円〜。ワインは3500円からで、有名銘柄でもリーズナブルな料金で楽しめる。

恵比寿4-23-7 営業時間：11:30〜14:00/17:30〜22:00(LO) 定休日：月

Cabanaを辞書で調べてみると、ビーチやプールサイドに面した側が開け放たれた小屋とあります。東京の中心部にはビーチはあまり見られませんが、Cabanaは表通りと近くの日仏会館を望む面が開放されていて、屋外での食事の雰囲気を醸し出しています。インテリアはわりと簡素ですが、温かみがあり、サービスは機敏さには欠けるものの、感じがよく、客を喜ばせようという姿勢が感じられます。 [ 全レビュー ]

恵比寿3-28-12 営業時間：11:30am-4, 5pm-1am 定休日：なし

広々として、居心地のいいC'zonの店内は、「ナパ・ヴァレー」をテーマにデザインされており、ナパ・ワインのセレクションも非常に豊富である。料理は、ハイレベルなインターナショナル・キュイジーヌと言えよう。また、巷のワインにフォーカスしたレストランのように、ワインリストが高価なブランドで占められているわけではなく、この店では、3,000円から6,000円の価格帯のワインが、高級ブランドと同様、数多く取り揃えられている。 [ 全レビュー ]

恵比寿西2-10-10 営業時間：11:30am-midnight 定休日：なし

洗練された最先端のカリフォルニア料理でお馴染みのカーディナス(広尾)、カーディナス・シノワ(西麻布)の兄弟店“カーディナス・チャコールグリル”が9月初め恵比寿にオープンした。今度のテーマは炭火焼き。飛騨高山牛のステーキを初め、ラム、チキン、魚介類と種類は豊富。炭火の香りは強すぎず弱すぎず程良い。スモークサーモンのグリル・パルメザンチーズのリゾット添えは香りと旨みのバランスが絶妙で素晴らしい。ラムのシシカバブはたっぷりのガーリックとスパイスが個性的で飽きさせない。 前菜とサイドディッシュは本家カーディナスの味。タリアテレの野生きのこのクリームソース(\1200)が出色だ。 [ 全レビュー ]

恵比寿西1-12-14 営業時間：11:30am-2, 5:30pm-2am (LO) 定休日：なし

ヨーロッパとアジアのテイストを加えたモダンな東京料理と高級カリフォルニアワイン。一人8000円から10,000円。富士フィルム裏の通り。

西麻布2-26-4 営業時間：5:30-11:30pm 定休日：なし

新鮮な牡蛎、思わず目を見張る創作シーフード料理、ガンボなどのケイジャン料理。

西麻布2-25-15 営業時間：6pm-4am (11pm Sundays) 定休日：なし

“シンプルで飾らない料理”との評は、この店の場合100%褒め言葉である。Furu toshiのシェフは世界から集めた様々な食材を素朴な家庭の味に変身させる才能が あるようだ。素材の組合せは絶妙のバランスを保ち味に迷いがない。気前良く盛 りつけられたソフトシェルクラブの空揚げ (\1300) は、ヨーグルト&バジルソース との出会いが完璧。ほんのり香る柚子こしょうソースでいただくまぐろのグリル (\2300) は素揚げのナスと家庭風ラタトイユが添えてある。豊富なパスタメニュー からは「本日のリゾット〜ゴルゴンゾーラチーズとホウレン」を選んでみた。こ の店には“トウキョウの味ここにあり”という言葉を贈ろう。 [ 全レビュー ]

西麻布1-15-10 営業時間：11:30am-5am 定休日：なし

ステーキは国産牛の「ドライエイジドビーフ」で、NYストリップ・サーロインステーキ454グラムで6500円から。メニューには、ほかにラム・ラック、グリルド・サーモン＆カナディアン・ロブスターなどとフォアグラ・テリーヌやキャビアのメルバトースト添えなどの前菜があります。ディナーのみ。

西麻布1-15-4faro西麻布1F 営業時間：6pm-midnight 定休日：日

東京が「食」に関して世界に通用する都市になったことを、例を挙げて証明したくなったら、シカダのような店を挙げるだけで十分です。この店の地中海料理はトップクラスで、斬新なアレンジがされているのに、どこかなつかしく、心が安らぎます。サービスも画一的でなく親しみが込められていて、トレンディな都心にシシリアの太陽が差し込んでくるようです。メニューにもワインリストにもうれしい驚きが詰まっていて、シカダで過ごす夕べは心ときめく食体験になること請け合いです。 [ 全レビュー ]

南麻布5-2-40 営業時間：noon-3, 6pm-2am (LO) 定休日：なし

カリフォルニア風多国籍料理。フルコース・ディナーが4000円から。ペット犬用のメニューもある。

白金台1-1-50都ホテル 営業時間：7am-midnight 定休日：なし

ステーキ: 米国認定アンガス・テンダーロイン（285g、5800円）。柔らかく、風味のある肉で、中心は赤いまま、外側はきれいに焦げ目がつき、ブラックペッパーが少し利いて、おいしく調理されています。肉だけで目を見張るほどのおいしさですが、グリーンペッパー、レッドワイン、マッシュルーム、フレッシュ・ホースラディッシュの4種類のソースが付いてきます。付け合わせ野菜はありません。（ほかに、アンガス・サーロイン285g、4800円、ニュージーランド・テンダーロイン、国内産牛ステーキがあります。） [ 全レビュー ]

六本木ヒルズGrand Hyatt 6F 営業時間：11:30am-10:30pm 定休日：なし

シェフ、イアン・トーザーのつくる見事なアメリカン・キュイジーヌ。肉と魚のグリル、サラダなどカジュアルなメニューが中心です。アメリカのマイクロブリュー・ビールとカルフォルニアワインのリストも揃っています。禁煙席、パティオ、ブランチメニューもあります。

六本木6-6-9ピラミデビル1F 営業時間：11am-2, 6-10:30pm (LO) 定休日：なし

六本木の有名店、ロティの姉妹店。寛げる雰囲気の店内では、シェフ、イアン・トーザーの調理するフレッシュロブスターのボイル、ワシントン州の生カキ、子豚のバックリブ、キャットフィッシュバーガー等のワインと相性のいいメニューが楽しめる。ワインリストはボトルで100種以上（希少な掘り出し物数種を含む）、グラスワインは、20種類。また、3種類の異なったサイズのカラフェも用意されており、好みのワインを、好きな量だけテイスティングすることもできる。ディナーの予算は、ドリンク込みで8,000円〜9,000円程度。

赤坂9-7-5東京ミッドタウン　ガーデンテラス1F 営業時間：11am-10:30pm (LO) 定休日：なし

趣味のいいインテリアで彩られた広いダイニングエリアは、日本風というよりも、ヨーロッパを思わせるスタイルで、いかにもテレンス・コンラン卿の店舗という趣を感じさせる。メニューは多岐にわたっているが、お勧めはロースト・ビーフ。ディナータイムにはワゴンサービスで供される。プリフィクス・ランチは3,800円〜5,000円、ディナーは、8,400円〜12,600円、アラカルトメニューも豊富である。ワインメニューはやや割高な印象だが、Penfold's Bin 407 Cabernet （7,500円）のような10,000円を下回るワインも多少用意されている。

赤坂9-7-5東京ミッドタウン　ガーデンテラス4F 営業時間：11am-midnight 定休日：なし

ニューヨークのUnion Square Cafe は、1980年代半ばのオープン時から現在まで人気のグルメ･スポットである。今年の3月、東京ミッドタウンにオープンした姉妹店では、NY本店のワクワク感がそのまま味わえる。この店の料理は、旬の良質な素材をシンプルに調理した多国籍料理と言える。ダイニング・ルームは美しく、レイアウト、照明のセンスも絶妙で、非常に居心地がいい。 [ 全レビュー ]

赤坂9-7-5東京ミッドタウン　ガーデンテラスB1F 営業時間：11am-3, 5-10pm (LO) 定休日：なし

親しみやすいカリフォルニア料理。グルメピッツァやミートローフ、ケイジャン・チキンなどの典型的アメリカ料理のバリエーション。

六本木5-5-1 営業時間：11am-11pm (weekends to 5am) 定休日：なし

Roblesのメニューは、「フォアグラのソテーとコーンのパンケーキ、カカオ風味のジンファンデル・ソース添え」、「バルバリー種鴨の胸肉のローストと自家製チョリソー　マカダミアナッツ・オイルと鴨の肉汁ソース添え」等々、興味をそそられる品々で満ちている。品揃え豊富なカリフォルニアワインの価格設定は抑え目。

麻布台3-4-11 営業時間：noon-2, 6-11pm (LO) 定休日：日

パープルを基調にしたパターンの美しい壁、明るいグリーンのチェア、大振りの花が描かれたソファーカバー、そしてファンがゆっくりと回る高い天井、ハロッズ･ブロンプトンの店内は、まさにロンドンにあるハイエンドなホテルのロビーの雰囲気だ。この店は、英国の老舗デパート、ハロッズのディレクションに基づく日本唯一のラウンジレストランである。 [ 全レビュー ]

六本木6-12-4六本木ヒルズけやき坂通り2F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

カジュアルな雰囲気の店内では、ユニークなハンバーガー（フォアグラバーガー、イカ、ライスバーガー）と共に、ソフトシェルクラブやホタテ貝を使った料理、ラムチョップやバーニャカウダ等のレストランの定番メニューが楽しめる。5,000円程度で飲める良質なカリフォルニアワインが2〜3銘柄あるが、更に奮発すれば、かなりハイレベルなワインがチョイスできる。ディナーの予算は、4,000円程度、ランチの予算は、1,000円以下。

麻布十番2-7-2ビランカ麻布2F 営業時間：11:30am-3, 5:30-11pm (LO) 定休日：なし

自信あふれるアメリカ料理と素晴らしいカリフォルニアワイン。

東麻布1-20-3 営業時間：11:30am-2, 6-10pm (LO) 定休日：月

小体な店だが、独創的なカリフォルニア・キュイジーヌと新世界のワインがリーズナブルな価格で楽しめ、あらゆる国籍の客層に支持されている。無国籍な料理のメニューは、なかなか複雑な内容だが美味。一人前のポーションは、びっくりするほど大盛り。バーニャカウダには、約12種類の野菜が使用され、一人では食べきれないほどのポーションで供されるポークのグリルも素晴らしい出来映え。ディナーの予算は、5,000円〜7,000円、ランチは、850円〜1,000円。

赤坂6-17-7ヴィラ湯澤1F 営業時間：11am-3, 5:30-10:30pm (LO) 定休日：日

赤坂からBento.com記者兼グルメのホルヘ･ナカムラがレポート。　ロウリーズでプライムリブを、3500円で300グラムのロウリーズカットを食べようと決めていたとする。でもたったの2000円を追加するだけで、ロブスターテールか、ベルトもはじける600グラムのダイヤモンド・ジム・ブレーディー・カットにすることができる。どっちを選ぶ？僕はつい最近、この2つの選択肢を比較するチャンスに恵まれた。　グリルド･ロブスターテールは小さめだが、味は最高。ロブスターをまずく調理するのも難しいけどね。2種類のディップ、溶かしバターとケイジャンタイプのホットなソースが付いてくる。僕はスパイシーなのが好きだけど、ロブスターにはちょっとホットソースは強すぎて合わない。一般的に、ロブスターは女性向き、小さな180グラムのカリフォルニア･カットで満足しちゃうようなさ。　男だったら、僕は絶対にダイアモンド･ジムを勧めるね。昨夜まではこの分厚い肉の信じられない重さにあまり気づいていなかったけど、ウエイトレスが隣のテーブルの連中に、600グラムの肉が腹をふさぐ快感を話しているのを耳にした。骨の部分が150グラムとしてもまだ450グラムの肉と脂身が残ってるんだから、1日で全部を胃袋に詰め込むのは大変だ。それに比べて、ロウリーズ･カット＋ロブスターのコンボでは、メインコースを終えてデザートまでいける。ときには（たとえば、トライアスロンの前の晩とかなら）それもいいけど、普段の夕食にはちょっと物足りないね。　結論: 妻にはカリフォルニア･カット＋ロブスターテール、男はダイヤモンド･ジム･ブレーディー･カットを注文すること。 - JN　追伸: スピニング･ボール･サラダは4歳の子供が喜びそう。

赤坂2-17-22赤坂ツインタワー東館B1・1F 営業時間：11:30am-2, 5-9:30pm (LO) 定休日：なし

評判の高いカーデナス・グループのカリフォルニア料理とワインの店。

東新橋1-8-2カレッタ汐留3F 営業時間：11am-midnight 定休日：なし

ステーキ: サーロインステーキ“スモール”（230g、3900円）。ドライエイジングを経たこの店のオレゴン・ビーフは炭火焼きでとても美味です。ただ、今回はミディアムレアを頼んだのにミディアムの焼き加減でちょっと残念。といっても、肉は上質で、付け合わせのマッシュポテトも思わず頬がゆるむほどクリーミー（他の付け合わせ野菜はありません）。もっと大きなカットのステーキもあります。 [ 全レビュー ]

東新橋1-5-2汐留シティセンター42F 営業時間：11am-10pm (LO) 定休日：なし

丸の内のオフィスビル地下に“スローフード”レストランの看板を見たときはちょっと驚きましたが、考えて見れば、近ごろはオフィスビルにもいろいろと珍しいものがありますよね。たとえば、このスローフードの店のちょっと先にはガレット（そば粉のクレープ）が専門の小さなビストロもあります。来年どんな「食」が流行るかを実験しているのは、西麻布の裏通りではなくて、案外丸の内のビル地下なのかもしれません。 [ 全レビュー ]

丸の内3-3-1新東京ビルB1F 営業時間：11:30am-2, 5-10pm (LO) 定休日：なし

マンダリンホテルの38階、オリエンタルラウンジにあるレストラン。事前予約が必要。ただし、予約が可能な時間は、6:00pmもしくは8:30pmのみ。一回7席限定。最先端のモダン・キュイジーヌが一口サイズで、2時間に亘って21皿供される（12,000円+10％サービスチャージ）。

日本橋室町2-1-1マンダリン オリエンタル東京38Ｆ 営業時間：6, 8:30pm 定休日：なし

フェアファックスは人気の高いカーディナス･レストランチェーンの第8号店。創作フュージョン料理、種類豊富な厳選されたアメリカ･オーストラリアワイン、フレンドリーなサービス、便利な深夜営業など、チェーン各店の人気の秘密がこの店にも生かされています。お店の雰囲気は、ビジネス接待やファーストデートの客層をねらった恵比寿や代官山の各店と違って、インテリアもさほど凝らず、気楽な近所のビストロといった感じです。 [ 全レビュー ]

舟町8 営業時間：11am-2am 定休日：なし

日曜の「シャンパン・ブランチ」（6,000円）は、スパークリング・ワインが飲み放題で、人気が高い。（バー／レストラン・エリアはメイン・ダイニングルームより遅くオープンする。ラストオーダーは12:30am。）

紀尾井町4-1 営業時間：11:30am-2:30, 5pm-12:30am (LO) 定休日：なし

トレバー・ブライスは、フランスとイギリスの一流レストランを渡り歩いたベテラン･シェフ。輝かしい経歴を持つ彼が、王子（南北線の飯田橋駅から6つめの駅）になんともユニークなレストランを開店した。クオリティの高い料理を手頃な価格で提供することを目指し、地中海料理、和食の素材とテクニックを合体させた、トレバー独自のタパス・スタイルの料理は非常に斬新。日本酒、ワイン、シャンパンも充実。

岸町1-1-11幸栄駅前ビル2F 営業時間：11:30am-11:30pm (from 2:30 Sat) 定休日：日

いま東京で一番エキサイティングな料理が味わえるベイサイドのビアパブ。料理はヨーロッパ、中東、アジアの影響を受けながらも的の絞れたモダンなアメリカ料理になっている。サービスは細やか。洗練されたインテリアの店内は東京の基準では洞穴と呼ぶにふさわしく、ほぼ禁煙に近い。屋外のテラス席からは美しい運河の風景を見下ろせる。冬場は暖房設備も。ビールはポーター、アンバーエール、ペールエール、ホイートビールの他に季節限定の銘柄があり、どれもイケる。（ビターやバーレーは冬季限定）980円で4種類のビールが体験できるセットで口を切るのもいいが、素晴らしいワインリストも見逃さないでほしい。ディナーはドリンク込みでひとり4000〜8000円。

東品川2-1-3ボンドストリート 営業時間：11:30〜14:30/17:30〜22:00(LO) 定休日：なし

橙家のスタイルは、韓国、東南アジア、イタリア料理のフレーバーをブレンドさせた独創的フュージョン料理。この店の寿司のバリエーションは特に個性的。池袋支店は、他の店よりも小さめだが、内装のセンスもよく、店内から眺める池袋西口の景色もいい。ランチはＰＭ4：00まで。

西池袋1-1-25 営業時間：11am-10pm (LO) 定休日：なし

個性溢れる現代的なインテリアの中でいただく、目にも楽しい和食の“ヌーベルキュイジーヌ”。キムチー（780円）はカシューナッツ、まぐろ、韓国味噌をキャベツに詰めた冷菜。ソテーしたフォアグラをあしらった蓮根もち（1600円）、自家製薩摩豚ソーセージの生わさびソース添えもお勧め。アラカルトのすしと天ぷらのメニューも充実している。抹茶を混ぜた塩でいただくホタテの天ぷらは1個200円。ワインは平凡だが日本酒はいい。“ハウス酒”は司牡丹でグラス1000円。カクテルも各種取り揃えている。きちんと食べるなら、ひとり4000〜8000円は覚悟。必ず予約していくこと。

新宿3-37-12新宿NOWAビル3F 営業時間：5pm-深夜 (LO) 定休日：なし

ヨーロッパとアジアの食材をミックスさせた遊び心いっぱいのフュージョンクッキングが楽しい（チキン、アスパラガス、レモングラスのリゾット900円）。リラックスできるカジュアルな店内。2階には和室もある。ドリンクはヘンリーワインハードビール、ビンタンビール、各種トロピカルカクテルとリーズナブルな南半球産のワインなどが揃う。ハウスワインはオーストラリアペンフォールド社のカベルネシラーズとセミヨンシャルドネで、ボトルは各2900円。

神宮前6-3-2 営業時間：11am-10pm(LO) 定休日：なし

中華料理の素材と調理法に、カリフォルニア･キュイジーヌの感覚を取り入れた非常に洗練された品々を供している。代表的なメニューは、もろ味噌とズッキーニ、パンチェッタのリゾット 江戸前穴子のフリット添え、ズワイガニのポットスティッカー 朝摘みトウモロコシとバジル バルサミコの3色ソース等々。3900円のプリフィックス・メニューは、3種類のプレート、デザート、コーヒー、そして、ワインは飲み放題！ワインの持ち込みも可能だが、事前に必ず連絡すること。

広尾5-22-3 営業時間：11:30〜翌2:00(LO) 定休日：なし

“ニューヨーク・フュージョン料理”の店。ラムのグリル・タマリンドとチリココナツソース（1600円）など東南アジアの味を融合しています。ランチタイム・ビュッフェ（2000円）もあり、肉または魚のメインコース、サラダ、前菜、デザートをビュッフェテーブルから選べます。

港南2-18-1アトレ品川 4F 営業時間：11am-11pm (LO) 定休日：なし

居心地のいい都会的な店内で味わう趣向を凝らした環太平洋地域の料理。レストランは2階建てで、倉庫をおしゃれに改装したかのようなインテリア。高い天井にむきだしの配管、レンガ。そして、とにかく広い。料理は異文化交流の実験さながら。“フォアグラのテリーヌのフリッター・ヤマイモとイチジク添え”や型破りの“寿司”など、トレンディだが、ありきたりではない。残念なのがサービス。とにかく遅くて一貫性がない。そしてワインリスト。6000円以下の価格帯のワインが今後充実することを願う。三ノ橋交差点そば。

南麻布2-4-1 営業時間：11:30〜14:00/17:30〜翌3:00(LO12:00) 定休日：なし

アジアンテイストのきいたハイクラスのハワイアンシーフード。

六本木ヒルズウェストウォーク511c 営業時間：11am-3, 5:30-10:30pm (LO) 定休日：なし

アジアテイストの高級ヌードルショップ。

六本木ヒルズヒルサイドB204 営業時間：11am-5, 6-10:30 (LO) 定休日：なし

橙家チェーンからまた建築美を極めたお店がオープン。創作的な日本･韓国･アジア料理。

赤坂3-1-6ベルビー赤坂 9F 営業時間：11:30am-2, 5pm-深夜 (LO) 定休日：なし

西麻布に本店をもつこのシーフードレストランはエントランスホールに滝があって人目を引く。レインボーブリッジを見渡せる眺めも素晴らしい。眺めのよい席をとりたかったら、ご予約はお早めに。

東新橋1-5-2汐留シティセンター41F 営業時間：11:30am-3, 5:30-11:30pm 定休日：なし

元力士小錦が経営するこのレストランは、ハワイ料理、寿司、ちゃんこ鍋の3つのセクションに分かれている。

春日1-1-1 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

国内産、外国産（ニュージーランド、アメリカ）のオイスターを生やさまざまな調理法で楽しめるカジュアルなオイスターバー。ケイジャンスタイルのガンボやシーフード“パンロースト”もあります。 [姉妹店のレビュー]

東池袋3-1-2池袋サンシャインシティアルパ3F 営業時間：11am-10pm (LO; lunch to 4pm) 定休日：なし

近ごろ、オイスターバーがあちこちに出現していますが、新宿駅ビル・マイシティ最上階のおしゃれなSHUN/KANレストラン街にも新しい店がオープンしました。このガンボ アンド オイスターバーは飾り気がなくスマートなカウンター中心の店で、生牡蛎、シーフードカクテル、シーフードロースト、スパイシーなルイジアナ・スタイルのガンボなどのシンプルな料理を出しています。 [ 全レビュー ]

新宿3-38-1ルミネエスト新宿 Shunkan 8F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

この広々としたバー（元R Gath water bar）では、グラスワインや4種類の生ビール（エーデルピルスは絶品）が楽しめる。限定メニューの生牡蠣（3個1,000円）、シュリンプカクテル、ソーセージ、セビーチェもある。

恵比寿4-20-4 営業時間：3-10:30pm (LO), from 11am Sat/Sun 定休日：なし

港南2-18-1アトレ品川 4F 営業時間：11am-11pm (LO) 定休日：なし

アメリカで人気のステーキ･チェーン店。この六本木店は、東京では4店舗目。良質なオージービーフを使用したステーキが看板メニュー。ディナーの予算は、4,000円程度。

六本木6-1-3六門ビル2F 営業時間：11:30am-3, 5pm-midnight (4am Fri/Sat) 定休日：なし

代々木上原にあるレストランの支店だが、店内は格段に広くメニューのバラエティも多い。ディナータイムにはロティサリーチキン(ハーフ1400円)やメカジキのグリル(1700円）を。数は少ないがカリフォルニア産と豪州産のワインがグラスとボトルで楽しめる。

永田町2-14-3赤坂東急プラザ2F 営業時間：11:30〜22:00(LO) 定休日：なし

自慢のロティサリーチキンサンドやデリが手頃な価格で楽しめるカリフォルニア料理の店。

丸の内2-4-1丸の内ビル5F 営業時間：11am-3, 5-10pm (LO) 定休日：なし

丸の内1-4-5 営業時間：7am-11pm 定休日：なし

国内産、外国産（ニュージーランド、アメリカ）のオイスターを生やさまざまな調理法で楽しめるカジュアルなオイスターバー。ケイジャンスタイルのガンボやシーフード“パンロースト”もあります。東京駅八重洲地下街南1号。 [姉妹店のレビュー]

八重洲2-1八重洲地下街 南1号 営業時間：11am-11pm (10pm Sat, Sun) 定休日：なし

お察しの通り、トム・ハンクスのヒット作品をテーマにしたレストラン。でも、料理はなかなかのもの。海老を食べたくないときは、グリルした魚と仔牛の背骨のリブがお勧め。カクテルも独創的。

春日1-1-1 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

この“グルメ・ニューヨーク・ダイニング”はマンハッタンにある食品市場からインスピレーションを得てその名前をとった店で、ピッツァやパスタ（マカロニとチーズも!）、スパイシーガンボ、グリルドバーガー、バーベキューリブなどカジュアルなアメリカ料理がメイン。平日は朝の7時からブレックファーストもあり、NYベーグルやフレンチトーストが楽しめます。メニューは六本木のRotiアメリカン・ブラザリーや銀座のKayumanis（アジアン）の仕掛け人、イギリス人シェフ、イアン・トーザーが考案しています。

神田花岡町1-9アトレヴィ秋葉原2F 営業時間：7am-10:30pm (LO) 定休日：なし

映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたアメリカン・シーフード・レストラン。メニューは、ヴァラエティ豊かなシュリンプの料理、ディキシー風バックリブ、色鮮やかなオリジナル・カクテル等々。

豊洲2-4-9ららぽーと豊洲3F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

人気の高いアメリカンスタイルのシーフードレストランのチェーン店。

台場1-7-1アクアシティ・メディアージュ6F 営業時間：11am-10pm (LO) 定休日：なし